掲載：2024年10月02日
木陰のギボウシ園
学名： Viburnum dilatatum
レンプクソウ科 落葉低木 日本 原産
ガマズミの実が色づき始めました。ギボウシ園では、ガマズミの赤い実、キミノガマズミの黄色い実が鳥たちにアピールしています。実は渋みと酸味が強いのですが、寒くなる冬には甘くなります。鳥に実を食べてもらい、遠くまで子孫を繁栄させる思惑でしょう。鳥に食べられる前の短い期間しか観賞できません。赤く熟したガマズミの果実は莢蒾子（きょうめいし）と呼ばれ、お酒に漬け込んで果実酒にしたり、草木染の染料としても用いられてきました。
